Många har säkert hört talas om rödbetsjuice. Och det med bra anledningar. Rödbetsjuice, en drickbar hälsobomb, innehåller många viktiga vitaminer, mineraler och antioxidanter. Det har gjort den till en stor snackis den senaste tiden! Men vilka hälsofördelar kan rödbetsjuicen egentligen erbjuda? I denna artikel listar vi 4 anledningar till att dricka rödbetsjuice.
- Vad är rödbetsjuice?
- Varför många dricker rödbetsjuice
- Hur mycket rödbetsjuice ska du dricka?
- Anledningar till att dricka rödbetsjuice
- Pang på rödbetan!
- Referenser
Vad är rödbetsjuice?
Rödbetsjuice är precis vad det låter som - det är juice som pressats från rödbetor. Rödbetor innehåller flera nyttiga ämnen som folsyra och alkaloider, men speciellt eftertraktade är rödbetans nitrater som finns i råa rödbetor.
Nitraterna är vattenlösliga och försvinner om rödbetan kokas men behålls om rödbetan istället pressas. Detta nitrat kan ha många positiva effekter på kroppen i och med att det gör att kväveoxid bildas i kroppen.
Varför många dricker rödbetsjuice
Rödbetsjuice påstås ju vara så nyttigt, men vad är det egentligen bra för? Svaret är att man kan dricka rödbetsjuice av flera skäl. Nitratet bildar kväveoxid som har goda effekter på bland annat blodtryck, magslemhinnan och hjärt-och kärlhälsan.
Det kan även påverka din prestationsförmåga och din ork vilket är gynnsamt för både motionärer och personer som av hälsoskäl har nedsatt träningsförmåga. Det är t.ex. populärt bland löpare att dricka rödbetsjuice för att förbättra prestationen under längre lopp, såsom halvmaraton och maraton.
Hur mycket rödbetsjuice ska du dricka?
Dricker du rödbetsjuice av hälsoskäl, till exempel för att sänka blodtrycket, bör du hålla dig till cirka 1 - 2 dl om dagen.
Ett tips för att få ut så mycket som möjligt av alla goda effekter ska du låta bli att skölja munnen med bakteriedödande medel eller spotta för mycket eftersom det är mycket goda munbakterier inblandade.
Dricker du å andra sidan rödbetsjuice för att öka din prestationsförmåga är den rekomenderade mängden du bör få i dig 5 dl okoncentrerad rödbetsjuice eller motsvarande mängd rödbetskoncentrat 2 - 3 timmar före träning/tävling.
Dricker du stora mängder rödbetsjuice för att förbättra din prestation rekommenderar vi att du gör uppehåll emellanåt för att effekten inte ska avta, vilket den kan göra efter cirka två veckors regelbunden användning.
Anledningar till att dricka rödbetsjuice
Rödbetsjuicen har flera fördelar, många kan uppleva att det sänker blodtrycket, minskar risk för hjärtsjukdom, ger bättre uthållighet och även att magen blir glad. Nedan introducerar vi 4 potentiella hälsofördelar du kan uppleva om du dricker rödbetsjuice:
1. Sänker blodtrycket
Rödbetan är som sagt väldigt rik på nitrat som kroppen förvandlar till kväveoxid. Kväveoxid vidgar blodkärlen och ser till att tillförseln av syrerikt blod ökar. Cirkulationen blir bättre och ditt blodtryck blir lägre.
2. Minskar risk för hjärtsjukdom
Förutom nitrat innehåller rödbetan mycket alkaloider och folsyra. Tillsammans bidrar dom till att sänka homocysteinnivåerna i din kropp. För dig som inte vet kan höga nivåer av homocystein ökar risken för hjärt-och kärlsjukdomar.
3. Ger bättre uthållighet
Som vi nämnt tidigare kan rödbetan hjälpa dig att prestera bättre. Den höga halten nitrat är inte bara bra för blodtrycket utan också för blodcirkulationen. Med ökad tillförsel av syrerikt blod blir dina muskler mer uthålliga och du kan orka lite till. Perfekt för löpare!
4. Magen blir glad
Det är ingen hemlighet att vi behöver gå på toa regelbundet för att må bra. För att din mage ska fungera som den ska behöver du fiberrik mat som rödbetor. Förutom att rödbetsjuice minskar risken för magproblem som magsår kan det också minska risken för förstoppning och inflammerade tarmfickor. Det har också visat sig att rödbetan kan vara bra för matsmältningen.
Värt att nämna är att rödbetsjuice har en tendens att färga av sig. Så om du skulle upptäcka att ditt kiss helt plötsligt är rödbetsrött så är det normalt, så länge det är på grund av rödbetsjuicen. Eftersom att detta är en av möjliga biverkningar av rödbetsjuice.
Pang på rödbetan!
Sammanfattningsvis så är rödbetan mer än bara ett omtyckt tillbehör till olika maträtter. Det finns många fördelar med att njuta av rödbetan i pressad form och det är definitivt dags att du börjar ta del av dom!
Är du sugen på att testa rödbetsjuice? Se då hela vårt sortiment av rödbetsjuice, vi har både rödbetspulver och juice!