Proteinbolaget Magazine
Här hittar du ny inspiration varje vecka!

C-vitaminbrist - Symptom, orsaker och åtgärder

Kvinna som kollar på sin hud i spegeln

Vitamin C spelar en viktig roll för kroppens funktion - och gör mycket för vår inre och yttre hälsa. Men vad händer i kroppen när vi inte får i oss tillräckligt av detta viktiga vitamin, och hur påverkar ett överskott oss? Frågorna är många - så vi reder vi ut alla dina frågetecken i denna guide om c-vitaminbrist, biverkningar av c-vitamin och annat om denna viktiga vitamin. 

Vad är C-vitaminbrist?

Vitamin C är inte bara ett viktigt vitamin; det är nödvändigt. Om du inte regelbundet inkluderar C-vitaminrika livsmedel i din hälsosamma kost riskerar du brist och dess allvarliga konsekvenser - inklusive den potentiellt dödliga sjukdomen skörbjugg.

Personer som inte inkluderar frukt och grönsaker rika på C-vitamin i sin kost löper ökad risk för brist. 

För att undvika detta bör du säkerställa att du får tillräckligt med C-vitamin i minst en måltid varje dag.

Eller välja att njuta av en apelsin eller mandarin som ett hälsosamt mellanmål.

Orsaker till C-vitaminbrist

Vitamin C är viktigt för att hålla oss friska och starka. Det skyddar våra celler och hjälper till att bygga upp hud, brosk, ben och tänder - genom att bygga kollagen i kroppen.

Brist på vitamin C påverkar miljontals människor globalt, och dess förekomst varierar beroende på faktorer som ålder, livsstil, kost, och underliggande medicinska tillstånd. 

Skörbjugg är en allvarlig sjukdom som ofta är ett resultat av denna brist. 

Det finns främst i länder med endemisk undernäring men förekommer globalt. 

Förekomsten varierar över regioner, från så lågt som 7,1% i USA till så högt som 73,9% i norra Indien.

Symptom på C-vitaminbrist

Personer med lågt intag av vitamin C kan uppleva konstigheter som korkskruvshår, blödningar runt hårsäckarna och tandköttet.

Låga nivåer av C-vitamin kan leda till

  • Allmän sjukdomskänsla
  • Illamående
  • Dålig aptit
  • Influensaliknande symptom

En betydande brist på vitamin C över tid kan leda till skörbjugg, med sjukdom i ben och blodkärl, blödningar i händer och fötter.

Vår kropp använder vitamin C för att bygga kollagen — en viktig komponent för frisk hud. 

Brist på vitamin C kan göra din hud mer skör, du kan märka blödande tandkött, och ditt hår kan växa i böjda eller spiralformade mönster. 

En annan indikation på svår vitamin C-brist är långsam läkning av sår.

Riskgrupper som löper större risk för C-vitaminbrist

Äldre, personer med funktionsnedsättningar, de med beroende eller missbruk, och de vars hälsotillstånd påverkar matsmältningen löper större risk. 

Även personer som återhämtar sig från kirurgi kan vara sårbara för brist på vitamin C.

Man med magont

Vad händer om jag äter för mycket C-vitamin?

Överskott av denna nödvändiga vitamin, särskilt via kosttillskott, kan leda till biverkningar. 

Många tillskott innehåller överdrivna mängder, vilket kan orsaka problem som diarré, illamående och magbesvär.

En av de vanligaste anledningarna till att människor tar vitamin C-tillskott är att de tror att tillskotten kan hjälpa till att förebygga vanlig förkylning.

Även i höga doser anses vitamin C inte vara giftigt eller ge upphov till allvarliga biverkningar. 

Överskridande av normala doser kan dock leda till svårigheter för kroppen att bearbeta vitaminet och potentiella negativa effekter. 

Hur mycket C-vitamin behöver jag?

Vuxna behöver cirka 45 mg vitamin C dagligen, motsvarande hälften av en apelsin eller en kopp jordgubbar. 

Ammande kvinnor behöver lite mer (cirka 65 mg), medan barn behöver lite mindre (30–40 mg). 

En genomsnittlig apelsin innehåller cirka 84 mg vitamin C. 

Oroa dig inte heller för överdos av C-vitamin - i själva verket är det nästan omöjligt att få för mycket vitamin C endast genom kosten. 

Hos generellt friska människor spolas eventuellt överskott av vitamin C, utöver den rekommenderade dagliga dosen, helt enkelt ut ur kroppen.

Skörbjugg - Allvarlig C-vitaminbrist

Skörbjugg är ett ord som vi har frekvent nämnt i artikeln - men vad är det egentligen? 

Jo…

Skörbjugg är ett sällsynt och ett tillstånd som kan botas - men som kräver tidig diagnos och behandling. 

Det är en näringsbrist som uppstår på grund av låga nivåer av vitamin C och har varit känt sedan antiken.

Det orsakar en varierad presentation och påverkar flera organsystem genom sin roll i syntesen av bindväv. 

Vanliga symtom för skörbjugg

  • Blödande tandkött
  • Ledsmärtor
  • Hudfärgförändringar
  • Försämrad sårläkning 
  • Blödningar

Trots minskad förekomst i modern tid, förekommer det särskilt hos äldre, undernärda personer och de med alkoholism.

Skörbjugg kan behandlas och förebyggas effektivt med tillskott av vitamin C.

Populära produkter under kategorin C-vitamin

-36%
Black Week
22 GAAM Vitamin C 90 caps
Fler varianter
-31%
Black Week
0 GAAM Vitamin C 180 caps
Fler varianter
-30%
Black Week
8 GAAM Vitamin C 270 caps
Fler varianter
-20%
Black Week
1 NOW Vitamin C-1000 Sustained Release 100 tabs
-20%
Black Week
1 Great Earth C-Vitamin Complex 120 tabs

Tankar på inlägget? Skriv en kommentar nedan
2 Kommentarer
#1
Biologen
Vår art är den ända som inte kan producera eget c vitamin. Dock är dagens frukt inget att äta mycket av. Fullt av besprutning, förädling som gör dessa importerade frukter sockerstinna. 100g banan innehåller 13,9 gram socker. Det fossila påslag och växthusgaser är stora. De ursprungliga vilda frukterna var troligen nyttiga för de innehöll mycket lite socker. De förädlade som säljs i butikerna är ju förädlade för att bli maximalt söta.
Den 10 december 2023
#2
Carolina
Vår art är den ända som inte kan producera eget c vitamin skriver ni att biologen hävdar.
Att ända något = att avsluta något.. En ända = en rumpa. Repet tex har en ända eller rent av två.
Det är ENDAST människan som inte kan producera eget C-vitamin. Dvs :
Vår art är den ENDA som inte kan producera eget c vitamin.
Den 10 december 2023
Skriv kommentar:
Namn:
E-postadress (publiceras ej):
Ange koden: tKnL7L (motverkar spam)
Mer från Kost & recept
5 vitaminer och kosttillskott mot trötthet

5 vitaminer och kosttillskott mot trötthet

2024-05-20
För många av oss är utmattning och trötthet tyvärr en del av vår vardag. Det kan vara till följd av den hektiska, moderna livsstilen som gör att man kan behöva en extra energiboost. Som tur är finns det vitamin- och mineraltillskott som hjälper mot trötthet och utmattning. De centrala näringsämnena är vitaminerna C, B12 och B och mineralerna magnesium och järn. Här går vi igenom dessa vitaminer och mineraler mot trötthet som passar både män och kvinnor.
Läs mer
Guide: Vilka vitaminer och kosttillskott bör män ta?

Guide: Vilka vitaminer och kosttillskott bör män ta?

2024-05-16
I den hektiska världen vi lever idag är det en utmaning att få i sig alla vitaminer och mineraler genom maten. Ofta lagar vi något snabbt eller köper snabbmat och missar viktiga näringsämnen. Därför kan det vara nödvändigt att få i sig ytterligare vitaminer och mineraler du inte får tillräckligt av i din dagliga kost. För män är det viktigt att få i sig rätt vitaminer och mineraler för att kroppen ska fortsätta vara stark och hälsosam. Här går vi igenom viktiga vitaminer och kosttillskott för män!
Läs mer
7 viktiga vitaminer och kosttillskott för kvinnor

7 viktiga vitaminer och kosttillskott för kvinnor

2024-05-14
Många viktiga vitaminer och mineraler hittar du redan förmodligen i ditt badrumsskåp, men ibland kan kvinnokroppen behöva specifika kosttillskott för att hålla den stark och hälsosam. Men med så många olika tillskott och varumärken för kvinnor på marknaden, kan det vara svårt att bestämma vilka vitaminer du faktiskt behöver. I den här artikeln går vi igenom 7 viktiga vitaminer och kosttillskott för kvinnor!
Läs mer
Allt du behöver veta om betakaroten

Allt du behöver veta om betakaroten

2024-04-29
Många pratar om betakaroten. Att få i sig mer betakaroten har blivit en riktig hälsotrend och verkar vara ett självklart val för att få en solbrun färg till sommaren. Det är bra för huden, ögonen, kognitiva funktionen men också för håret. Det kan dessutom vara en utmaning att hitta det bästa betakarotentillskott på marknaden, med alla olika alternativ tillgängliga. Här går vi igenom vad betakaroten faktiskt är och allt du behöver veta för att dra nytta av dess hälsoeffekter!
Läs mer
Hur effektiv är en måltidsersättning för viktnedgång?

Hur effektiv är en måltidsersättning för viktnedgång?

2024-04-24
Viktnedgång är en stor utmaning. I vår hektiska vardag vänder sig många till olika dieter och ibland tvivelaktiga metoder för att gå ner i vikt. Måltidsersättningar, i kombination med diet och motion, erbjuder ett effektivt alternativ för viktnedgång och viktbehandling. I den här artikeln går vi djupare in på effektiviteten av måltidsersättningar, med hjälp av vetenskap och forskning.
Läs mer