C-vitaminbrist - Symptom, orsaker och åtgärder
Vitamin C spelar en viktig roll för kroppens funktion - och gör mycket för vår inre och yttre hälsa. Men vad händer i kroppen när vi inte får i oss tillräckligt av detta viktiga vitamin, och hur påverkar ett överskott oss? Frågorna är många - så vi reder vi ut alla dina frågetecken i denna guide om c-vitaminbrist, biverkningar av c-vitamin och annat om denna viktiga vitamin.
Vad är C-vitaminbrist?
Vitamin C är inte bara ett viktigt vitamin; det är nödvändigt. Om du inte regelbundet inkluderar C-vitaminrika livsmedel i din hälsosamma kost riskerar du brist och dess allvarliga konsekvenser - inklusive den potentiellt dödliga sjukdomen skörbjugg.
Personer som inte inkluderar frukt och grönsaker rika på C-vitamin i sin kost löper ökad risk för brist.
För att undvika detta bör du säkerställa att du får tillräckligt med C-vitamin i minst en måltid varje dag.
Eller välja att njuta av en apelsin eller mandarin som ett hälsosamt mellanmål.
Orsaker till C-vitaminbrist
Vitamin C är viktigt för att hålla oss friska och starka. Det skyddar våra celler och hjälper till att bygga upp hud, brosk, ben och tänder - genom att bygga kollagen i kroppen.
Brist på vitamin C påverkar miljontals människor globalt, och dess förekomst varierar beroende på faktorer som ålder, livsstil, kost, och underliggande medicinska tillstånd.
Skörbjugg är en allvarlig sjukdom som ofta är ett resultat av denna brist.
Det finns främst i länder med endemisk undernäring men förekommer globalt.
Förekomsten varierar över regioner, från så lågt som 7,1% i USA till så högt som 73,9% i norra Indien.
Symptom på C-vitaminbrist
Personer med lågt intag av vitamin C kan uppleva konstigheter som korkskruvshår, blödningar runt hårsäckarna och tandköttet.
Låga nivåer av C-vitamin kan leda till
- Allmän sjukdomskänsla
- Illamående
- Dålig aptit
- Influensaliknande symptom
En betydande brist på vitamin C över tid kan leda till skörbjugg, med sjukdom i ben och blodkärl, blödningar i händer och fötter.
Vår kropp använder vitamin C för att bygga kollagen — en viktig komponent för frisk hud.
Brist på vitamin C kan göra din hud mer skör, du kan märka blödande tandkött, och ditt hår kan växa i böjda eller spiralformade mönster.
En annan indikation på svår vitamin C-brist är långsam läkning av sår.
Riskgrupper som löper större risk för C-vitaminbrist
Äldre, personer med funktionsnedsättningar, de med beroende eller missbruk, och de vars hälsotillstånd påverkar matsmältningen löper större risk.
Även personer som återhämtar sig från kirurgi kan vara sårbara för brist på vitamin C.
Vad händer om jag äter för mycket C-vitamin?
Överskott av denna nödvändiga vitamin, särskilt via kosttillskott, kan leda till biverkningar.
Många tillskott innehåller överdrivna mängder, vilket kan orsaka problem som diarré, illamående och magbesvär.
En av de vanligaste anledningarna till att människor tar vitamin C-tillskott är att de tror att tillskotten kan hjälpa till att förebygga vanlig förkylning.
Även i höga doser anses vitamin C inte vara giftigt eller ge upphov till allvarliga biverkningar.
Överskridande av normala doser kan dock leda till svårigheter för kroppen att bearbeta vitaminet och potentiella negativa effekter.
Hur mycket C-vitamin behöver jag?
Vuxna behöver cirka 45 mg vitamin C dagligen, motsvarande hälften av en apelsin eller en kopp jordgubbar.
Ammande kvinnor behöver lite mer (cirka 65 mg), medan barn behöver lite mindre (30–40 mg).
En genomsnittlig apelsin innehåller cirka 84 mg vitamin C.
Oroa dig inte heller för överdos av C-vitamin - i själva verket är det nästan omöjligt att få för mycket vitamin C endast genom kosten.
Hos generellt friska människor spolas eventuellt överskott av vitamin C, utöver den rekommenderade dagliga dosen, helt enkelt ut ur kroppen.
Skörbjugg - Allvarlig C-vitaminbrist
Skörbjugg är ett ord som vi har frekvent nämnt i artikeln - men vad är det egentligen?
Jo…
Skörbjugg är ett sällsynt och ett tillstånd som kan botas - men som kräver tidig diagnos och behandling.
Det är en näringsbrist som uppstår på grund av låga nivåer av vitamin C och har varit känt sedan antiken.
Det orsakar en varierad presentation och påverkar flera organsystem genom sin roll i syntesen av bindväv.
Vanliga symtom för skörbjugg
- Blödande tandkött
- Ledsmärtor
- Hudfärgförändringar
- Försämrad sårläkning
- Blödningar
Trots minskad förekomst i modern tid, förekommer det särskilt hos äldre, undernärda personer och de med alkoholism.
Skörbjugg kan behandlas och förebyggas effektivt med tillskott av vitamin C.
Populära produkter under kategorin C-vitamin
Att ända något = att avsluta något.. En ända = en rumpa. Repet tex har en ända eller rent av två.
Det är ENDAST människan som inte kan producera eget C-vitamin. Dvs :
Vår art är den ENDA som inte kan producera eget c vitamin.