Proteinbolaget Magazine
Här hittar du ny inspiration varje vecka!

Enkla morots & halloumibiffar

Morots och halloumibiffar till middag?

Vill du prova något nytt? Vi rekommenderar att du provar dessa morots och halloumibiffar, jätteenkla att göra och supergoda. 



Ingredienserna i receptet kan anpassas efter hur många man är som ska äta, men detta är för 8 st biffar:

  • 250 g morötter
  • 1 halloumiost (200g)
  • 2 ägg
  • 3/4 dl ströbröd
  • 1 tsk chiliflakes
  • Salt
  • Svartpeppar
  • Olja


Gör såhär: 

1. Sätt ugnen på 250°C.

2. Skala morötterna. Riv både halloumi och morötter grovt på ett rivjärn.

3. Blanda morötter, halloumi, ägg, ströbröd, chiliflakes och svartpeppar i en skål. Smaka av med eventuellt salt. 

4. Forma till 8 biffar med oljade händer och lägg på en bakpappersklädd plåt. 

5. Pensla med olja.

6. Ställ in i mitten av ugnen 15-20 minuter, tills dem får en fin gyllene färg.

7. Servera med valfria tillbehör, t.ex klyftpotatis, ris eller annan kolhydratskälla + en krispig sallad kanske!  


Servera och njut!

Recept av: palmgrensfood
Instagram @ palmgrensfood

Tankar på inlägget? Skriv en kommentar nedan
2 Kommentarer
#1
Mia
Inte många gram protein i den rätten ? Kan man blanda i nåt annat för att öka halten protein?
Den 09 juni 2020
#1
Proteinbolaget
@Mia : Hej Mia!
Det går absolut att tillsätta mer protein i rätten om man vill det. Du kan t.ex tillsätta ett ägg i morots och halloumiblandningen. Eller göra en god kvargsås! Det är bara fantasin som kan hindra dig :)

Vi önskar dig lycka till och hoppas du har en fin dag! :)
Den 10 juni 2020
Skriv kommentar:
Namn:
E-postadress (publiceras ej):
Ange koden: m3Q5ar (motverkar spam)
Mer från Kost & recept
5 vitaminer och kosttillskott mot trötthet

5 vitaminer och kosttillskott mot trötthet

2024-05-20
För många av oss är utmattning och trötthet tyvärr en del av vår vardag. Det kan vara till följd av den hektiska, moderna livsstilen som gör att man kan behöva en extra energiboost. Som tur är finns det vitamin- och mineraltillskott som hjälper mot trötthet och utmattning. De centrala näringsämnena är vitaminerna C, B12 och B och mineralerna magnesium och järn. Här går vi igenom dessa vitaminer och mineraler mot trötthet som passar både män och kvinnor.
Läs mer
Guide: Vilka vitaminer och kosttillskott bör män ta?

Guide: Vilka vitaminer och kosttillskott bör män ta?

2024-05-16
I den hektiska världen vi lever idag är det en utmaning att få i sig alla vitaminer och mineraler genom maten. Ofta lagar vi något snabbt eller köper snabbmat och missar viktiga näringsämnen. Därför kan det vara nödvändigt att få i sig ytterligare vitaminer och mineraler du inte får tillräckligt av i din dagliga kost. För män är det viktigt att få i sig rätt vitaminer och mineraler för att kroppen ska fortsätta vara stark och hälsosam. Här går vi igenom viktiga vitaminer och kosttillskott för män!
Läs mer
7 viktiga vitaminer och kosttillskott för kvinnor

7 viktiga vitaminer och kosttillskott för kvinnor

2024-05-14
Många viktiga vitaminer och mineraler hittar du redan förmodligen i ditt badrumsskåp, men ibland kan kvinnokroppen behöva specifika kosttillskott för att hålla den stark och hälsosam. Men med så många olika tillskott och varumärken för kvinnor på marknaden, kan det vara svårt att bestämma vilka vitaminer du faktiskt behöver. I den här artikeln går vi igenom 7 viktiga vitaminer och kosttillskott för kvinnor!
Läs mer
Allt du behöver veta om betakaroten

Allt du behöver veta om betakaroten

2024-04-29
Många pratar om betakaroten. Att få i sig mer betakaroten har blivit en riktig hälsotrend och verkar vara ett självklart val för att få en solbrun färg till sommaren. Det är bra för huden, ögonen, kognitiva funktionen men också för håret. Det kan dessutom vara en utmaning att hitta det bästa betakarotentillskott på marknaden, med alla olika alternativ tillgängliga. Här går vi igenom vad betakaroten faktiskt är och allt du behöver veta för att dra nytta av dess hälsoeffekter!
Läs mer
Hur effektiv är en måltidsersättning för viktnedgång?

Hur effektiv är en måltidsersättning för viktnedgång?

2024-04-24
Viktnedgång är en stor utmaning. I vår hektiska vardag vänder sig många till olika dieter och ibland tvivelaktiga metoder för att gå ner i vikt. Måltidsersättningar, i kombination med diet och motion, erbjuder ett effektivt alternativ för viktnedgång och viktbehandling. I den här artikeln går vi djupare in på effektiviteten av måltidsersättningar, med hjälp av vetenskap och forskning.
Läs mer