Proteinbolaget Magazine
Här hittar du ny inspiration varje vecka!

Enkla morots & halloumibiffar

Kommentarer (2)

Morots och halloumibiffar till middag?

Vill du prova något nytt? Vi rekommenderar att du provar dessa morots och halloumibiffar, jätteenkla att göra och supergoda. 



Ingredienserna i receptet kan anpassas efter hur många man är som ska äta, men detta är för 8 st biffar:

  • 250 g morötter
  • 1 halloumiost (200g)
  • 2 ägg
  • 3/4 dl ströbröd
  • 1 tsk chiliflakes
  • Salt
  • Svartpeppar
  • Olja


Gör såhär: 
1. Sätt ugnen på 250°C.

2. Skala morötterna. Riv både halloumi och morötter grovt på ett rivjärn.

3. Blanda morötter, halloumi, ägg, ströbröd, chiliflakes och svartpeppar i en skål. Smaka av med eventuellt salt. 

4. Forma till 8 biffar med oljade händer och lägg på en bakpappersklädd plåt. 

5. Pensla med olja.

6. Ställ in i mitten av ugnen 15-20 minuter, tills dem får en fin gyllene färg.

7. Servera med valfria tillbehör, t.ex klyftpotatis, ris eller annan kolhydratskälla + en krispig sallad kanske!  


Servera och njut!

Recept av: palmgrensfood
Instagram @ palmgrensfood

Tankar på inlägget? Skriv en kommentar nedan
2 Kommentarer
#1
Mia
Inte många gram protein i den rätten ? Kan man blanda i nåt annat för att öka halten protein?
Den 09 juni 2020
Svara »
#1
Proteinbolaget
@Mia : Hej Mia!
Det går absolut att tillsätta mer protein i rätten om man vill det. Du kan t.ex tillsätta ett ägg i morots och halloumiblandningen. Eller göra en god kvargsås! Det är bara fantasin som kan hindra dig :)

Vi önskar dig lycka till och hoppas du har en fin dag! :)
Den 10 juni 2020
Svara »
Skriv kommentar:
Namn:
E-postadress (publiceras ej):
Ange koden: H9uR93 (motverkar spam)
Kommentera »
Mer från Kost & recept
Kalium – Viktigt för din hälsa och träning

Kalium – Viktigt för din hälsa och träning

2025-04-01
Kalium (även kallat potassium) är en essentiell mineral och elektrolyt som spelar en avgörande roll för kroppens funktioner. Kalium hjälper till att reglera blodtrycket, balansen mellan vätskor i kroppen och musklernas funktion. För personer som tränar regelbundet eller lever en aktiv livsstil, är kalium särskilt viktigt för att bibehålla optimal prestation och återhämtning. I den här artikeln går vi igenom vad kalium är, dess funktioner i kroppen, vilka fördelar det har och hur du kan säkerställa att du får i dig tillräckligt.
Läs mer
Taurin: Vad det är, dess effekter och användning

Taurin: Vad det är, dess effekter och användning

2025-03-17
Taurin är en aminosyra som ofta förknippas med energi och prestation. Den finns naturligt i kroppen och spelar en viktig roll i flera fysiologiska processer, inklusive hjärthälsa, muskelfunktion och nervsystemets balans. Men vad är egentligen taurin, var kommer det ifrån, och är det något du bör inkludera i din kost eller som tillskott? Här går vi igenom allt du behöver veta om taurin.
Läs mer
Glycin – en kraftfull aminosyra för återhämtning, sömn och hälsa

Glycin – en kraftfull aminosyra för återhämtning, sömn och hälsa

2025-03-17
Glycin är en icke-essentiell aminosyra som spelar en avgörande roll i kroppens funktioner, från proteinsyntes till nervsystemets hälsa. Trots att kroppen kan producera glycin själv, kan ett tillskott av denna aminosyra ge en rad hälsofördelar, särskilt för sömn, återhämtning och kognitiv funktion.I den här guiden går vi igenom vad glycin är, dess fördelar, eventuella biverkningar och hur du kan använda det som kosttillskott.
Läs mer
Vad är Glutamin och vad är det bra för?

Vad är Glutamin och vad är det bra för?

2025-03-10
Glutamin, eller L-Glutamin, är en av de mest omtalade aminosyrorna inom träning och hälsa. Många använder L-glutamin för återhämtning, immunförsvar och maghälsa – men vad är egentligen glutamin, vilka fördelar finns och finns det några biverkningar? Här går vi igenom allt du behöver veta om glutamin och hur det kan påverka din kropp.
Läs mer
Vad är aminosyror? Vi går igenom allt du behöver veta!

Vad är aminosyror? Vi går igenom allt du behöver veta!

2025-03-04
Aminosyror är livsviktiga för kroppen och spelar en central roll i allt från muskeltillväxt till energiomsättning och immunsystemets funktion. Men vad är aminosyror egentligen? Hur många finns det, och varför är vissa essentiella? I den här guiden får du en komplett genomgång av aminosyror, deras funktioner och hur du kan säkerställa ett optimalt intag genom kost och tillskott.
Läs mer