Proteinbolaget Magazine

Här hittar du ny inspiration varje vecka!

Gräddig pestopasta med halloumi och sparris

Gräddig pestopasta med halloumi och sparris

**Ingredienserna i receptet kan anpassas efter hur många man är som ska äta, just denna mängd är anpassad till 2 personer.

Du behöver:**

  • Valfri pasta, ca 250 g
  • Sparris
  • Halloumi
  • ca 2 dl grädde
  • 2 msk pesto
  • Chili
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1/2 gullök
  • Parmesan

Gör såhär:
1. Fräs löken och chilin tillsammans, tillsätt sedan sparrisen.

  1. Koka pastan efter anvisningarna på förpackningen.

  2. Tillsätt halloumi i stekpannan och låt den få yta.

  3. Tillsätt grädde, pesto och koka ihop.

  4. Häll i den kokta pastan i såsen, toppa sedan med parmesan och eventuellt annat valfritt.

Servera och njut!