Kanelbullensdag är snart här, och vi firar med en varm frukost i form av proteingröt som smakar precis som en nybakad bulle!
Koka din GAAM Oatmeal i smak av Cinnamon Bun i mikron. Sedan är det dags för det roliga, kanelbullefyllningen!
Ingredienser gröt:
1,5 dl GAAM Oatmeal Cinnamon Bun
2,5 dl vatten
Ingredienser fyllning:
1–2 msk smör
1–2 msk NICKS Use Like Sugar
1–1,5 tsk kanel
1 nypa kardemumma
1 nypa salt
Gör såhär:
För fyllningen, smält smör i en kastrull på låg-medelvärme. Rör in NICKS Use Like Sugar och låt puttra i 1–2 minuter under omrörning tills du får en fin, klibbig massa. Tillsätt kanel (eller ännu mer om du älskar kanel!) och en nypa kardemumma och salt. Rör om ordentligt och ta av från värmen, fyllningen tjocknar och blir seg och klibbig, precis som en riktig kanelbullefyllning på en gräddad kanelbulle, när den svalnar.
När fyllningen börjar bli klar kan du tillaga gröten. Blanda din GAAM Oatmeal med vattnet och värm sedan i mikron i ca 2,5 minuter. Rör om och servera.
Toppa gröten med fyllningen och njut!
Kanelbullensdag har aldrig smakat så här bra. Spara receptet till den 4 oktober eller varför inte tjuvstarta redan nu.